鉄板を使って目の前で焼き上げる、新スタイルの中華料理店【鉄板料理 仁（てっぱんちゅうか じん）】の公式Appアプリです。
【鉄板料理 仁（てっぱんちゅうか じん）のご紹介】
料理人が鉄板を使って目の前で焼き上げる、中華料理の新たなスタイルを編み出すお店です。鉄板を使うことで、余分な油を飛ばし、カロリーを抑えた中華料理に仕上がりに。気仙沼産フカヒレの尾ビレを、そのまま鉄板で焼いた『フカヒレの姿ステーキ』は、表面と中身との食感の違いが味わえると人気の一品です。中国の果実酒や、無濾過の紹興酒といった珍しいお酒も揃えられています。黒と赤の落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席とテーブル席の他、最大8人まで座れる個室も用意。『茉莉花』『桂花』『牡丹』の3種類のコースや、飲み放題の付いた宴会プラン、スッポンづくしの特別コースなど、コースメニューも充実しています。
【鉄板料理 仁（てっぱんちゅうか じん）のイチ押しメニュー】
・山椒油で香りにこだわった『仁特製四川風麻婆豆腐』
・細かく叩いた豚ロースを包んで、鉄板で蒸しあげる『自家製焼売』
・食べごたえのある、分厚い尾ビレを使った『気仙沼フカヒレ姿ステーキ』
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■お知らせ
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【鉄板料理 仁（てっぱんちゅうか じん）の基本情報】
店名：鉄板料理 仁（てっぱんちゅうか じん）
住所：東京都中野区中野5-46-2 MSIプレイス101
アクセス：JR中央線中野駅より徒歩5分